Degustação de Vinhos em Wairarapa

Food & Drink

Embora seja a menor região vinícola da Nova Zelândia, Wairarapa tem um grande impacto

Um popular fim de semana de escapada de Wellington, Wairarapa fica logo depois das colinas da capital da Nova Zelândia.

O passeio leva você por pastagens onduladas e fazendas, passando por algumas das cidades pequenas mais modernas do país. Aqui, pizzas de Gorgonzola e pera substituem as tortas de carne como prato padrão nos cafés, e lojas de arte e antiguidades parecem ser um setor importante da economia local.

A força motriz por trás da atmosfera sofisticada da área rural é a vibrante indústria de vinhos - trazendo dinheiro e turistas para Wairarapa nos últimos quarenta anos.

Vinho em Wairarapa

Embora seja a menor região vinícola da Nova Zelândia, Wairarapa tem um grande impacto. Uma combinação de clima - verões e outonos longos e secos e solo bem drenado tornam Wairarapa ideal para viticultura.

Pinot Noirs, conhecidos como uma das variedades mais exigentes, são uma especialidade local e a maioria das vinícolas têm sua própria versão do vinho. Outras boas escolhas são Chardonnay, Riesling, Pinot Gris e Merlot.

O vinho em Wairarapa realmente começou em torno da cidade de Martinborough, onde muitas das vinícolas ainda estão localizadas. A apenas 65 quilômetros de Wellington, Martinborough parece estar em um mundo à parte da capital movimentada.

A principal atividade para os visitantes é a degustação, e a comida e o vinho oferecidos tornam isso uma maneira memorável de passar um dia. A gastronomia refinada é algo comum aqui, e praticamente qualquer café que você entrar será uma escolha deliciosa para o almoço.

Para chefs caseiros inspirados, ingredientes de qualidade estão disponíveis.

A possibilidade de se perder em Martinborough é reservada apenas para os mais desafiados na navegação (sua área poderia provavelmente ser medida em unidades de selos postais) mas ainda vale a pena pegar um mapa quando chegar.

Seu novo mapa será marcado com todas as vinícolas da área de Martinborough, das quais há muitas. E não, a escala não está errada - muitas delas ficam a uma curta distância do centro da cidade.

Um mapa de trilha de vinhos irá diferenciar entre vinícolas abertas ao público e aquelas que recebem apenas visitantes pré-agendados. Há muitos salões de degustação para escolher, mas se você tinha um favorito em mente, certifique-se de verificar os horários de abertura do salão de degustação.

A proximidade significa que ninguém precisa ser escolhido para ser o motorista designado, embora você possa não querer carregar sua coleção de vinhos em rápido crescimento. Uma opção popular é fazer um tour de vinhos de bicicleta - aluguéis de dia e meio dia estão disponíveis no Martinborough Wine Centre e no Martinborough TOP 10. As bicicletas vêm com cestos úteis.

Você também pode desfrutar de degustação de vinhos em Martinborough como parte de um tour por Wairarapa. A logística será toda cuidada, e você poderá visitar atrações próximas.

Passeios de um dia

Várias interessantes viagens curtas a partir de Martinborough valem a pena estender sua estadia para a noite. Primeiro, dedique uma tarde para dirigir ao sul do farol de Cape Palliser e à colônia de focas.

No caminho, pare para esticar as pernas em uma caminhada de 1,5 horas (ida e volta) até os Pinnacles, que você pode reconhecer como a Estrada Dimholt dos filmes Senhor dos Anéis. Fãs de Peter Jackson também devem conferir as Experiências Flat Earth New Zealand e os Passeios Rover Rings para ótimas opções de passeios Senhor dos Anéis.

Há várias outras cidades pequenas na área que valem a pena explorar. A próxima cidade, Greytown, por exemplo, tem uma seleção de cafés, lojas e galerias de qualidade que você pode facilmente perder uma tarde explorando. A Schoc Chocolate é uma parada obrigatória.

Mais ao norte, Masterton é a maior cidade da região e lar de alguns festivais anuais divertidos. O evento 'Balloons Over Wairarapa' é realizado no final de março todos os anos e enche o céu com balões de ar quente coloridos.

Também popular é a Competição Golden Shears, também realizada todo mês de março. Se você perder o concurso mas ainda tiver curiosidade sobre tosquia de ovelhas, o Museu Golden Shears está aberto o ano todo.