Wine Tasting in Wairarapa

Food & Drink

最も小さなワイン産地であるニュージーランド、ワイララパは大きなインパクトを持っています

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ウェリントンからの人気の週末旅行先、ワイララパはニュージーランドの首都の丘を越えています。このドライブをすると、起伏のある牧草地と農家の中を抜け、国内で最もトレンディーな小さな町に入ります。ここでは、メートパイの代わりに有名カフェの定番料理としてゴルゴンゾーラと洋ナシのピザが登場し、アートとアンティークショップが地元経済の重要なセクターのように見えます。

地域の洗練された雰囲気の背後にある原動力は、活気のあるワイン産業です。過去40年間、ワイララパにお金と観光客を連れてきています。ここのブドウ園では、国内で最高のワインが生産されており、マルボロ地方で見られる過度に広まってしまった宣伝とは異なり、少し地味です。ワインの専門家であろうと、一般のファンであろうと、ウェリントンへの旅行に追加の1、2日を取ってワイララパまで行く価値があります。

ワイララパのワイン

ニュージーランドで最も小さなワイン産地であるにもかかわらず、ワイララパは非常に重要です。気候と土壌の組み合わせ - 長い乾燥した夏と秋と、よく排水された土壌は、ワイララパをブドウ栽培に理想的な場所にしています。優れた栽培条件は永遠に存在していますが、商業的な植栽は1970年代に本格化しました。遅まきながら、アイデアは野火のように広まり、ワイララパは今やニュージーランドで有名なワイン産地の一つです。

ピノ・ノワールは、最も気まぐれな品種の1つとしてよく知られており、地元の特産品であり、ほとんどのワイナリーが独自のブドウの取り組みをしていることが期待されます。 その他のおすすめは、シャルドネ、リースリング、ピノ・グリ、メルロ。

ワイララパワイン革命は、マーティンボロの町を中心に始まりました。ここには、多くのブドウ園が今もあります。ウェリントンからわずか65キロのマーティンボロは、忙しい首都からは遠い世界にあるように思えます。1,300人の住人と豊富なワイナリーやブティックカフェがある町は、極めてリラックスしたそして楽しく気まぐれな雰囲気を持っています。