The Balti House
									Wellington
								 
									
									Indio
								
								
								
								El Balti House en Victoria Street celebra la parte de la cocina india conocida como Balti.
Procedente de Pakistán, el Balti se ha hecho famoso en Birmingham, Inglaterra, y es de aquí de donde El Balti House toma su inspiración. Los chefs preparan la mezcla de especias frescas y salsas cada día para crear los curries suaves que son más secos que los curries indios habituales.
El restaurante ofrece una selección de platos Balti de carne, mariscos y vegetarianos acompañados de arroz, encurtidos y chutneys. También se recomiendan los panes naan y roti, y se anima a los comensales a usar sus panes para mojar el curry, como es la forma tradicional de comer.
El menú de postres continúa con el tema y ofrece platos como helado y lassi indios en varios sabores.