Wijnreizen en Wijngaarden
Rondleidingen
Eten en Drinken
Gelegen in het pittoreske Martinborough, is Olivo de oudste commerciële olijfgaard in de Wairarapa en produceert ambachtelijke olijfolie.
Oorspronkelijk geplant in 1991, werd Olivo in 2003 gekocht door de huidige eigenaars Helen en John Meehan, toen het werd uitgebreid tot 1200 bomen met verschillende cultivars.
Vandaag produceert het bedrijf een scala aan bekroonde ambachtelijke olijfolie die is ontworpen om te combineren met andere prachtige producten uit het Martinborough gebied en om zelfgemaakte gerechten in heel Nieuw-Zeeland te verbeteren. Het bedrijf was een van de eersten die gearomatiseerde oliën aanbood en staat nu bekend om zijn spannende en innovatieve smaakcombinaties, waaronder porcini, venkel en komijn, evenals citroen gearomatiseerde olie die heerlijk combineert met visgerechten en ijs.
De olijfgaard en proeflokaal zijn ook open voor rondleidingen. Tijdens de rondleiding kunnen bezoekers door de olijfgaarden wandelen en meer leren over de verschillende variëteiten voordat ze leren hoe ze olijfolie kunnen proeven en enkele tips over hoe ze de oliën het beste in het koken kunnen gebruiken. Rondleidingen duren ongeveer een uur en kosten $15 per persoon.
Openingstijden
Zaterdag, zondag en feestdagen: 10.30 uur tot 17.00 uur
Van 1 januari tot Waitangi Dag is de olijfgaard elke dag geopend.
Rondleidingen kunnen buiten deze tijden worden geboekt op afspraak.
Shop online voor Olivo-producten op elk moment.