Olivo
Wairarapa, Wellington
1991年に最初に植えられ、Olivoは、現在のオーナーであるHelenとJohn Meehanによって2003年に購入され、さまざまな品種を持つ1200本の木に拡張されました。
現在、同社は、Martinborough地域から来る他の素晴らしい生産物と共にペアリングするために設計された、受賞歴のあるアーティザンオリーブオイルのレンジを製造しています。また、魅力的で革新的なフレーバーコンビネーション(ポルチーニ、フェンネル、クミン、そして魚料理やアイスクリームと美しく合うレモン風味のオイルなど)で知られています。
農園とテイスティングルームは、ツアーも公開されています。ツアー中、訪問者はオリーブ園を散策し、異なる品種について詳しく学び、オリーブオイルの試飲方法や調理において最良の方法についていくつかのヒントを学ぶことができます。ツアーは約1時間かかり、1人あたり15ドルかかります。
営業時間
土曜日、日曜日、祝日: 10:30〜17:00
1月1日からウェイタンギデーまでは、農園は毎日営業しています。
これらの時間外にツアーを予約することもできます。
オリボの製品をいつでもオンラインでショッピングしてください。