Viinikierrokset ja Viinitilat
Kierrokset
Ruoat ja juomat
Sijaitseva kauniissa Martinboroughissa Olivo on Wairarapan vanhin kaupallinen oliivitarha ja tuottaa artesaani oliiviöljyjä.
Alun perin istutettu 1991, Olivo ostettiin nykyisiltä omistajiltaan Helen ja John Meehan vuonna 2003, jolloin sitä laajennettiin 1200 puuhun eri lajikkeilla.
Tänä päivänä yritys tuottaa joukon palkittuja artesaani oliiviöljyjä, jotka on suunniteltu sopimaan muiden upeiden tuotteiden kanssa, jotka tulevat Martinboroughin alueelta, sekä parantamaan kotona valmistettuja ruokia ympäri Uutta-Seelantia. Yritys oli yksi ensimmäisistä tarjoamaan maustettuja öljyjä ja on nyt tunnettu jännittävistä ja innovatiivisista makuyhdistelmistään, mukaan lukien palsternakka, fenkoli ja kumina sekä sitruunaöljy, joka sopii herkullisesti kalaruokiin ja jäätelöön.
Tarha ja maisteluhuone ovat myös avoinna kierroksille. Kierroksen aikana vierailijat voivat kuljeskella oliivilehtojen läpi ja oppia lisää eri lajikkeista ennen kuin oppivat maistamaan oliiviöljyä ja joitakin vinkkejä siitä, miten öljyjä käytetään parhaiten ruoanlaitossa. Kierrokset kestävät noin tunnin ja maksavat $15 henkilöltä.
AukioloajatLauantaisin, sunnuntaisin ja arkipyhinä: 10.30–17.00
1. tammikuuta Waitangi-päivään asti tarha on avoinna joka päivä.
Kierroksia voi varata näiden aikojen ulkopuolella sopimuksen mukaan.
Osta Olivo-tuotteita verkosta milloin tahansa.