Olivo
Wairarapa, Wellington
Vinturer og vingårderTurerTing å gjøreMat og DrikkeShopping
Ligger i det pittoreske Martinborough, er Olivo den eldste kommersielle olivenlunden i Wairarapa og produserer håndverksolivenoljer.
Opprinnelig plantet i 1991, ble Olivo kjøpt av nåværende eiere Helen og John Meehan i 2003 da den ble utvidet til 1200 trær med ulike kultivarer.
I dag produserer bedriften et utvalg prisbelønte håndverksmessige olivenoljer designet for å matche annen fantastisk mat som kommer fra området Martinborough samt forbedre hjemmelagde retter rundt om i New Zealand. Bedriften var en av de første som tilbød infuserte oljer og er nå kjent for sine spennende og innovative smakskombinasjoner, inkludert steinsopp, fennikel og spisskummen, samt sitroninfusert olje som passer utmerket til fiskeretter og iskrem.
Lunden og smakerommet er også åpne for turer. Under turen kan besøkende vandre gjennom olivenlundene og lære mer om de ulike variantene før de lærer hvordan man smaker olivenolje og noen tips om hvordan man best kan bruke oljene i matlaging. Turer varer i ca. en time og koster $15 per person.
Åpningstider
Lørdager, søndager og helligdager: 10.30 til 17.00
Fra 1. januar til Waitangi-dagen er lunden åpen hver dag.
Turer kan avtales utenfor disse tidene.
Handle på nett for Olivo-produkter når som helst.
Opprinnelig plantet i 1991, ble Olivo kjøpt av nåværende eiere Helen og John Meehan i 2003 da den ble utvidet til 1200 trær med ulike kultivarer.
I dag produserer bedriften et utvalg prisbelønte håndverksmessige olivenoljer designet for å matche annen fantastisk mat som kommer fra området Martinborough samt forbedre hjemmelagde retter rundt om i New Zealand. Bedriften var en av de første som tilbød infuserte oljer og er nå kjent for sine spennende og innovative smakskombinasjoner, inkludert steinsopp, fennikel og spisskummen, samt sitroninfusert olje som passer utmerket til fiskeretter og iskrem.
Lunden og smakerommet er også åpne for turer. Under turen kan besøkende vandre gjennom olivenlundene og lære mer om de ulike variantene før de lærer hvordan man smaker olivenolje og noen tips om hvordan man best kan bruke oljene i matlaging. Turer varer i ca. en time og koster $15 per person.
Åpningstider
Lørdager, søndager og helligdager: 10.30 til 17.00
Fra 1. januar til Waitangi-dagen er lunden åpen hver dag.
Turer kan avtales utenfor disse tidene.
Handle på nett for Olivo-produkter når som helst.
