The Larder Restaurant
Wellington
Europeisk
Kafé
New Zealand
The Larder drives av Wellington lokal Jacob Brown, som er medeier og kokk på stedet basert i Miramar.
Personalet på restauranten er stolte av sin vennlige og kunnskapsrike tilnærming, og et nært forhold til produsenter av råvarer, mange av dem er lokale, sikrer at gjestene alltid får den beste kvalitetsmaten på tallerkenene sine.
Menyen endres jevnlig med sesongene, og som hovedkokk følger Jacob filosofien om nese-till-hale-spising - noe som betyr at så mange deler av et dyr som mulig blir brukt i restauranten. Retter inkluderer sprø svinehale, reinsdyrloin og dobbeltkokt geitost soufflé.
Kontakt:
+64 4 891 0354