Les caves et les vignobles de Wellington deviennent de plus en plus connus. Habituellement pas réputée pour son vin, Wellington rattrape son retard, grâce au commerce effectué dans la Wairarapa voisine. Dans le CBD, vous trouverez également de très belles boutiques de vin.
Les caves et les vignobles de Wellington sont traditionnellement concentrés plus au nord, autour de la vallée de Wairarapa. Martinborough et Masterton sont les endroits où la plupart des habitants achètent leur vin, et vous pouvez participer à une visite guidée au départ de Wellington, qui visite ces vignobles. Il y a de nombreuses visites guidées des vins partant de Wellington, y compris des excursions d'une journée et des nuits. Établie il y a plus de 20 ans, la propriété Murdoch James est l'un des pionniers des producteurs de vin de Martinborough. Leur vignoble Blue Rock bénéficie d'un cadre relaxant offrant aux visiteurs une visite du vignoble, une zone de dégustation, un repas sur la terrasse du Bloom Restaurant et un hébergement.
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