Le Sprig and Fern propose des bières artisanales, ales et cidres de qualité, brassés à partir de Tinakori Road dans la banlieue de Thorndon à Wellington. Le bar est une combinaison de pub anglais traditionnel et de taverne néo-zélandaise classique.
Avec 19 robinets de bières primées, du Porter au Blonde, ainsi que des cidres saisonniers, le Sprig and Fern est un endroit pour profiter de bonnes conversations sans les distractions. Il n'y a donc ni grands écrans de télévision, ni machines de jeu et ni tables de billard.
Le menu propose des collations simples servies dans un environnement convivial et détendu. De délicieuses pizzas sont livrées par Cosa Nostra et Indus propose une soirée curry le jeudi.
Pour ceux qui découvrent la scène de la bière artisanale, un plateau de dégustation peut être commandé pour goûter une gamme de bières disponibles.
Horaires d'ouverture:
Lundi: 16h00 - 22h00 / Mardi à jeudi: 14h00 - 23h00
Vendredi et samedi: 12h00 - 23h00 / Dimanche: 12h00 - 22h00
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