Highwater Eatery
Te Aro, Wellington
ÄyriäisetPihviBaari ja BistroVälimerellinenRento RuokailuItalianAasianKansainvälinenRavintolatBaaritYöelämä
Sisäkaupungilla sijaitseva ravintola ja baari, Highwater Eatery, panostaa kestävään ja eettisesti hankittuun ruokaan.
Highwater Eateryn ruokalista perustuu siihen, mikä on sesongissa. Lähes kaikki valmistetaan alusta alkaen ja omassa keittiössä, jossa leivotaan omat leipänsä, valmistetaan pekonia, makkaroita ja kastikkeita. Voit nähdä kokkien tiimin säilövän, savustavan, suolaavan ja fermentoivan saavuttaakseen halutut tulokset.
Avokeittiön kruununjalokivi on Espanjasta tuotu Pira-hiiligrilli, joka mahdollistaa ruoan yksinkertaisen valmistamisen rikkailla ja täyteläisillä mauilla.
Yhteystiedot:
04 210 4420
Highwater Eateryn ruokalista perustuu siihen, mikä on sesongissa. Lähes kaikki valmistetaan alusta alkaen ja omassa keittiössä, jossa leivotaan omat leipänsä, valmistetaan pekonia, makkaroita ja kastikkeita. Voit nähdä kokkien tiimin säilövän, savustavan, suolaavan ja fermentoivan saavuttaakseen halutut tulokset.
Avokeittiön kruununjalokivi on Espanjasta tuotu Pira-hiiligrilli, joka mahdollistaa ruoan yksinkertaisen valmistamisen rikkailla ja täyteläisillä mauilla.
Yhteystiedot:
04 210 4420
