Apache
Te Aro, Wellington
APACHE tiene un giro moderno en la comida callejera del norte de Vietnam, con un toque de influencia francesa. Usando carne de res Angus, pollo de libre pastoreo, huevos y cerdo de granja libre. El menú equilibra los cinco sabores fundamentales de Vietnam: dulce, ácido, picante, salado y amargo
Todos los platos, tanto pequeños como grandes, están diseñados para ser compartidos y disfrutados con muchos, como las concurridas calles de Hanoi. Para reservas grandes (10 o más personas) se ofrecen menús de banquete fijos, que son una selección de los menús actuales
Hay un bar completo que sirve desde clásicos hasta cócteles inspirados en Asia, junto a un menú de bebidas que ha sido cuidadosamente seleccionado de cervecerías locales, bodegas locales e internacionales para maridar comida y vino. También hay café vietnamita para que lo disfrutes
Contacto:
04 499 2999